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Mama's * Bread & Sweets
時々、無性に作りたくなる手作りパン＆手作りおやつ♪ たまには娘と一緒に・・・
2008-02-03(Sun)
飾り巻き〜
今日は節分
恵方巻きを作るために、朝から準備準備
で、一度作ってみたかった【飾り巻き】にもチャレンジ
まずは・・・お花
そして・・・クマちゃん
初めてにしては、うまくできたような気がするんだけど
切るたびに、違う表情の
クマさん達・・・・今度は、違った飾り巻きも作ってみたいな
肝心の【恵方巻き】を
撮り忘れ・・・どれもおいしく頂きました
2008-02-02(Sat)
どうしても食べたい！！
最近、どうしても
ティラミスが食べたくて食べたくて・・・
初めて作ってみました
まず、ビスキュイ生地から焼いて、
あとは、卵・生クリームをホイップ
ホイップもちろん、チーズは【マスカルポーネ】
最後に、層になるように重ねて
完成冷蔵庫に入れて、数時間後・・・
「キャー
めっちゃおいし〜
」
数分で食べ終わりました。
娘も大喜びで、パクパク
ぺロリッでもちょっと、子供にはラム酒がダメだったかな〜？
2008-02-01(Fri)
抹茶〜
娘のリクエストで、抹茶の角食を作りました
折り込みシートも自家製で、初めて作ったのですが、
あまり上手にマーブル状にならなくて
でも、味は最高〜
においしかったです。
今度はショコラシートでも作って、折り込もうかな？
2008-01-31(Thu)
全粒粉入り♪
全粒粉入りの山食
この風味がたまらなく好きで、、、
いつものように、焼き立てを
「味見〜
味見〜」と言いながら、娘と２枚・・・ぺロリッ
全粒粉・・・もうちょっと入れても良かったかな〜
2008-01-30(Wed)
ごまごま〜
今日は、娘１号とゴマパン作り。
(前回同様、【ボービリアミックス粉】を使って・・・）
混ぜて混ぜて、こねて、焼くだけ！！
このコネコネ作業がお気に入りの娘。
いつも喜んでやってくれます
何度食べてもおいしい〜
ボービリア今度は、違った味も作ろうかな？
